Senin, 28 Desember 2015

[VIDEO] SUBHANALLAH! Keajaiban Penciptaan Manusia Di Dalam Kandungan!

Subhanallah! Video berikut adalah proses penciptaan manusia di dalam kandungan seorang ibu. Proses dimulai dengan terbentuknya bakal janin yaitu pertemuan sperma dari ayah dan ovum dari ibu. Lihat videonya untuk menyaksikan Keajaian Penciptaan Manusia. 

Maha Suci Allah yang telah menciptakan manusia dengan sebaik-baik bentuk.







Minggu, 20 Desember 2015

SUBHANALLAH! Buah ini disebutkan Allah dalam Alquran, Anda pasti BELUM TAHU Manfaatnya!


Pernahkah Anda mendengar buat Tin? Buah tanpa biji ini sangat familiar bagi umat Muslim karena namanya termaktub dalam Al-Quran dan disebutkan dalam hadist Rasulullah Muhammad SAW.

Buah Tin ini disebutkan dalam Al Quran surat At-Tin.
" Demi buah tin dan buah zaitun, demi gunung thursina," (at-Tin: 1-2)
Buah ini juga disebutkan dalam hadist yang diriwayatkan oleh Abu Darda. Ia meriwayatkan sabda Nabi bahwa:"Sekiranya kukatakan ada buah-buahan yang turun dari surga maka itulah buah tin. Karena, buah-buahan surga itu tanpa biji. Makanlah ia, karena ia dapat menghentikan wasir dan bermanfaat menyembuhkan encok" (Dituturkan oleh Ibnu Qayyim dalam Zaadul Ma'aad )"

Jika buah ini disebutkan dalam dua sumber hukum utama umat Muslim, maka diyakini kebenarannya bahwa buah ini memiliki banyak keutamaan dan manfaat. Sumber asal dan manfaat yang besar menjadikan buah ini juga disebut sebagai buah dari syurga.

Dikutip dari California Fig-s Advisory, Nutritional, buah tin memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan lengkap, baik itu nutrisi dalam bentuk vitamin ataupun mineral. Kandungan-kandungan inilah yang menjadi alasan para ahli memposisikan buah tin sebagai buah super nutrition.

Berikut kandungan buat Tin.
- Energi 250 kcal 1040 kJ
- Karbohidrat 63.87 g
- Gula 47.92 g
- Dietary fiber (serat) 9.8 g
- Lemak 0.93 g
- Protein 3.30 g
- Thiamine (Vit. B1) 0.085 mg 7%
- Niacin (Vit. B3) 0.619 mg 4%
- Riboflavin (Vit. B2) 0.082 mg 5%
- Pantothenic acid (B5) 0.434 mg 9%
- Vitamin B6 0.106 mg 8%
- Magnesium 68 mg 18%
- Folat (Vit. B9) 9 µg 2%
- Vitamin C 1.2 mg 2%
- Zinc 0.55 mg 6%
- Kalsium 162 mg 16%
- Iron 2.03 mg 16%
- Fosfor 67 mg 10%
- Potassium 680 mg 14%

Buah ini sudah banyak di Indonesia. Namun, masih sangat jarang masyarakat mengonsumsinya. Bisa jadi karena harganya masih tergolong mahal. Buah ini juga kerap menjadi oleh-oleh bagi mereka yang melaksanakan ibadah Haji atau Umrah.

Dikutip dari laman manfaat.co.id, buah tin sangat bermanfaat bagi kesehatan. 

Berikut ini adalah 18 Manfaat yang terkandung dalam Buah Tin yang perlu Anda ketahui:

1. Anti bakteri, virus, dan jamur. Buah tin mampu membunuh bakteri pengganggu kesehatan. Kandungan buahnya dapat membunuh mikroorganisme yang bisa menyebabkan virus dan jamur.

2. Diet. Buah ini cocok untuk orang-orang yang sedang melakukan program penurunan berat badan. Menambahkan manfaat apel dan buah tin, dapat menjadi cemilan enak saat diet.

Selanjutnya...

[1] [2]

Rabu, 16 Desember 2015

LIHAT Apa Yang Dilakukan KAKEK BUTA ini, Anda Pasti Tercengang!

SAUDI-(Maktabah Akhiy Zulfan Afdhilla) Seorang pria tua yang mengalami kebutaan, bersikeras berjalan kaki dari rumahnya menuju Masjid lima kali sehari meskipun ia telah kehilangan penglihatannya bertahun-tahun yang lalu.

Pemandunya hanya tali, yang ia ikatkan ke tiang listrik di samping pintu masuk Masjid.

Pria ini telah diberitahu warga setempat untuk melaksanakan sholat di rumah, tetapi ia bersikeras untuk pergi ke Masjid setiap harinya, menggunakan tali untuk menemukan jalan.

Sebuah video di YouTube menunjukkan seorang pria, mengenakan jubah khas Saudi dan tutup kepala, berjalan perlahan-lahan tetapi dengan langkah percaya diri sampai ia mencapai pintu Masjid di mana jama'ah lain akan menuntunnya ke dalam Masjid.


Allah telah mengambil penglihatan pria tua tersebut tapi tidak dengan keimanannya,ujar seorang warga setempat seperti dilansir harian Al-Saudeh. Subhanallah.
(haninmazaya/arrahmah.com)

Sumber : http://www.zulfanafdhilla.com/2013/01/kakek-ini-tetap-shalat-berjamaah-walau.html

Senin, 14 Desember 2015

SUBHANALLAH! Terungkap FOTO BUKTI Nabi Musa AS Benar-Benar Membelah Lautan!



Masih ingat dengan kisah mukjizat Nabi Musa yang membelah laut merah dengan tongkatnya? Jika teman-teman menganggap kisah tersebut hanya merupakan dongeng belaka, sekarang mari kita simak uraian dibawah ini.

Seorang Arkeolog bernama Ron Wyatt pada ahir tahun 1988 silam mengklaim bahwa dirinya telah menemukan beberapa bangkai roda kereta tempur kuno didasar laut merah. Menurutnya, mungkin ini merupakan bangkai kereta tempur Pharaoh yang tenggelam dilautan tsb saat digunakan untuk mengejar Musa bersama para pengikutnya.

Menurut pengakuannya, selain menemukan beberapa bangkai roda kereta tempur berkuda, Wyatt bersama para krunya juga menemukan beberapa tulang manusia dan tulang kuda ditempat yang sama.

Temuan ini tentunya semakin memperkuat dugaan bahwa sisa tulang belulang itu merupakan bagian dari kerangka para bala tentara Pharaoh yang tenggelam di laut Merah.

Apalagi dari hasil pengujian yang dilakukan di Stockhlom University terhadap beberapa sisa tulang belulang yang berhasil ditemukan,memang benar adanya bahwa struktur dan kandungan beberapa tulang telah berusia sekitar 3500 tahun silam, dimana menurut sejarah,kejadian pengejaran itu juga terjadi dalam kurun waktu yang sama.

Selain itu, ada suatu benda menarik yang juga berhasil ditemukan, yaitu poros roda dari salah satu kereta kuda yang kini keseluruhannya telah tertutup oleh batu karang, sehingga untuk saat ini bentuk aslinya sangat sulit untuk dilihat secara jelas. Mungkin Allah sengaja melindungi benda ini untuk menunjukkan kepada kita semua bahwa mukjizat yang diturunkan kepada Nabi2-Nya merupakan suatu hal yang nyata dan bukan merupakan cerita karangan belaka. Diantara beberapa bangkai kereta tadi, ditemukan pula sebuah roda dengan 4 buah jeruji yang terbuat dari emas. Sepertinya, inilahsisa dari roda kereta kuda yang ditunggangi oleh Pharaoh sang raja.

Sekarang mari kita perhatikan gambar di bawah, Pada bagian peta yang dilingkari (lingkaran merah), menurut para ahli...

Selanjutnya...

[1] [2]

Sabtu, 12 Desember 2015

Wajib Baca! 7 Cara Hilangkan Malas Mengerjakan Sholat


Sudah menjadi kewajiban bagi setiap umat Islam untuk melaksanakan salat.

Dengan salat maka kita dapat membedakan agama Islam dengan agama yang lainnya. Karena hanya Islam-lah yang menganjurkan umatnya untuk melaksanakan salat.

Tapi, beberapa fakta mengungkapkan bahwa tidak setiap umat Islam melaksanakan salah satu kewajibannya ini.

Masih saja ada rasa malas pada dirinya untuk melaksanakan salat.
Padahal, Allah SWT telah memperingatkan kita tentang pedihnya siksa orang yang meninggalkan salat maupun yang lalai dalam menjalankannya.

Bagi Anda yang kini termasuk orang tersebut, yakni orang yang malas dalam melaksanakan salat, segeralah ubah diri Anda untuk melakukan hal yang dianjurkan oleh Allah SWT itu.
Bila cukup sulit untuk merubah rasa malas itu, coba deh Anda lakukan 7 tips berikut.

1. Menghadirkan dalam hati untuk apa kita ada di dunia. Kita hidup di dunia yakni untuk beribadah kepada Allah Rabb semesta alam. Diantara ibadah yang diperintahkan kepada kita adalah salat. Maka mengerjakan salat adalah kewajiban kita sebagai hamba Allah yang wajib ditunaikan dengan sebaik-
baiknya.

2. Berpikirlah dalam hati bahwa ibadah salat adalah ibadah yang pertama kali diwajibkan dan termasuk amal perbuatan manusia yang pertama kali dihisab (diperhitungkan) pada hari kiamat. Maka kita akan melaksanakan salat sebaik-sebaik shalat agar kita termasuk golongan orang-orang yang beruntung.

3. Segala perbuatan tergantung pada niatnya. Niatkan pada diri kita untuk selalu salat tepat di awal waktu. Bersungguh-sungguhlah melawan rasa malas itu. Jangan sampai rasa malas menguasai diri kita.

4. Biasakanlah untuk salat lima waktu berjama’ah di masjid (bagi pria), walau pada awalnya terasa berat tapi kalau sudah dibiasakan akan terasa ringan bahkan kita akan merasa rugi bila meninggalkannya.

Selanjutnya...

[1] [2]

Jumat, 11 Desember 2015

Subhanallah, MENGEJUTKAN! Silaturahmi Sembuhkan Penyakit Aneh Seorang Dokter Spesialis


Ini pengalaman spritual seorang dokter spesialis di kawasan Jakarta Selatan yang diceritakan kembali oleh Ustad Tadjudin Noor di hadapan jamaah Salat Magrib Masjid Al Jihad Banjarmasin.
Menurut ulama di Banjarmasin, Allah menguji sang dokter spesialis penyakit dalam ini dengan ilmu kedokteran yang dimilikinya. Dia menderita penyakit aneh yaitu setiap hendak kencing –maaf—ujung penisnya sakit bukan kepalang.
Segala ilmu yang dimiliki sudah digunakan plus advokasi dari rekan sesama dokter spesialis penyakit dalam. Hasilnya nihil.
“Jangankan sembuh untuk mengetahui penyakitnya saja tidak bisa, mereka kemudian memutuskan berobat ke luar negeri” ujar ulama ini.
Menjelang keberangkatan, seorang kerabat seprofesinya yang kebetulan juga seorang ustad menyarakan sebelum berangkat sebaiknya mengadakan silaturahmi dengan handai tolan dan tetangga.
Setelah melalui perdebatan, karena sang dokter spesialis menganggap itu urusan ecek-ecek, akhirnya disetujui juga. Tetangga diundang, sanak saudara, kolega dan handai tolan plus disajikan hidangan berkualitas.
“Dalam silaturahmi si dokter yang juga ustad tadi berperan sebagai pemberi tausiah. Dia menjelaskan tentang keutamaan silaturahmi yang tulus sambil menghidangkan makanan dan terhitung sebagai sedekah. Dan, memberi kesempatan kepada si sakit untuk minta doa restu untuk keberangkatannya berobat ke luar negeri,” ujar Ustad Tadjudin lagi.
Usai acara, keajaiban terjadi, ketika si dokter yang sakit hendak buang air kecil dia mendapatkan keanehan: tidak ada lagi rasa sakit.
“Silaturahmi yang ikhlas, sedekah yang tulus dijanjikan Allah mampu menjadi obat bagi segala penyakit,” ujar Ustad Tadjudin.

Sumber : http://banjarmasin.tribunnews.com/2015/12/07/subhanallah-keutamaan-silaturahim-sembuhkan-penyakit-aneh-seorang-dokter-spesialis

TERUNGKAP Alasan Mengapa Orang Beriman Jauh Dari Stress!

Assalaamu alaikum wa rahmatullaahi wa barkaatuhu. Sahabatku, mengapa orang beriman jauh dari stress, frustasi apalagi sampai nekat bunuh diri (kecuali orang kafir QS Ali Imron 185)? Karena hamba yang beriman yaqin segala peristiwa ALLAH putuskan dg RAHMAT, ILMU dan KEBIJAKKANNYA, berarti segala peristiwa ada rahmat dan hikmahNYA,

"Tiada suatu bencanapun yang menimpa di bumi dan (tidak pula) pada dirimu sendiri melainkan telah tertulis dalam kitab (Lauhulmahfuz) sebelum Kami menciptakannya. Sesungguhnya yang demikian itu adalah mudah bagi Allah. (Kami jelaskan demikian itu) supaya kamu jangan berduka cita terhadap apa yang luput dari kamu, dan supaya kamu jangan terlalu gembira terhadap apa yang diberikan-Nya kepadamu. Dan Allah tidak menyukai setiap orang yang sombong lagi membanggakan diri" (QS Al Hadid 22-23).

Sahabatku, sakit itu ampunan dosa, musibah itu rahmatNya, kematian itu ridhoNYA, masalah demi masalah "tarbiyatur rabbani" pengajaranNYA... pantaslah Rasulullah menyebut hamba beriman itu "SAKKAANUN" manusia TERTENANG dari goncangan dunia sebentar ini, SubhanAllah.
Allahumma ya Allah hamba bukan menolak takdir ujianMu, takdir Mu adalah takdirMu, tetapi mohon beri hamba "al lutfu" kekuatan, kesabaran, keikhlasan, ketawakkalan, baik sangka dan kecerdasan menangkap bahasa hikmah dibalik semua takdirMu...aamiin.

Sahabatku, abang sengaja menulis ini dipenghujung malam ini saat WAJAH hati terbuka untuk menerima NUR HIDAYAHNYA, insyaAllah kita akan LEBIH ARIF menyikapi segala pernik keseharian hidup dunia yang sangat sebentar ini. Jazaakumullah semua doa dan perhatian sahabat sholehku, maafkan sekiranya mengganggu keni'matan sholat malam sahabatku.

Semoga hari hari kita lalui senantiasa dalam keni'matan ibadah dan keindahan taat aamiin.
InsyaAllah hari ini khutbah jum'at di mesjid Az Zikra Sentul, besok sabtu ashar berjamaah di mesjid An Nur perubahan Permata Timur Kalimalang Curug JakTim, dan ahad 07 00 kembali Tawshiyah Zikir Akbar di mesjid Az Zikra Sentul Bogor.

Sumber : Fanspage K.H. Muhammad Arifin Ilham

Kamis, 10 Desember 2015

10 Sunnah Nabi Saw Untuk Menghidupkan Kebiasaan Produktif Seorang Muslim - Versi Gambar












Sumber : https://www.facebook.com/bangtaqwa1/posts/10201229356492654

10 Sunnah Nabi Saw Untuk Menghidupkan Kebiasaan Produktif Seorang Muslim

1. Tahajjud, karena kemuliaan seorang mukmin terletak pada tahajjudnya. Insya Alloh doa mudah termakbul dan kita semakin dekat dengan Alloh.
2.Membaca Al-Qur’an setiap hari. Sesibuk apapun kita, bacalah walau beberapa ayat.
3. Dzikir setelah sholat. Ini yang dicontohkan Nabi. Subhanallah Walhamdulillah Walaa ilaa haillallah Allahu Akbar.
4. Menjaga Shalat Sunnah Rawatib. Mau kan dibangunkan rumah di surga? (HR. Muslim no. 728)
5. Dzikir Pagi dan Petang. “Dan sebutlah (nama) Tuhanmu dalam hatimu dengan merendahkan diri dan rasa takut, dan dengan tidak mengeraskan suara di waktu pagi dan petang, dan janganlah kamu termasuk orang-orang yang lalai.” (QS. Al Araf:205)
6.Jangan tinggalkan masjid. Karena surga ganjarannya bagi pemuda yang hatinya terpaut dengan masjid. Al Hadits.
7. Menjaga sholat dhuha, karena salah satu kunci rezeki terletak pada sholat dhuha.
8. Jaga sedekah setiap hari. Alloh menyukai orang yang suka bersedekah, dan malaikat Alloh selalu mendoakan kepada orang yang bersedekah setiap hari. Insya Alloh, Allah membalas dengan berlipat ganda.
9. Menjaga wudhu, karena Alloh menyayangi hamba yang menjaga wudhu.
10. Amalkan istighfar setiap saat. Dengan istighfar masalah yang terjadi karena dosa kita akan dijauhkan oleh Alloh.
Itulah 10 sunnah yang membuat muslim produktif. Yuk, sama-sama belajar menjalankannya.

Lihat Versi Gambarnya :

10 Sunnah Nabi Saw Untuk Menghidupkan Kebiasaan Produktif Seorang Muslim - Versi Gambar


Sumber : https://www.facebook.com/bangtaqwa1/posts/10201229356492654

Inilah 9 Ciri-Ciri Istri yang Mengundang Rezeki Bagi Suami

Menikah adalah salah satu sunnah Rasul yang bisa membuat seseorang menjadi lebih baik dan lebih dekat kepada Allah. Dengan menikah seseorang akan mendapatkan kebahagian yang lebih yang diberikan oleh Allah sebagai kenikmatan di dunia.

Meskipun begitu banyak lelaki yang takut menikah, karena takut tidak bisa bertanggung jawab terhadap anak dan istrinya. Banyak yang takut menikah karena takut jika ia tidak sanggup mencukupi kebutuhan istri dan anaknya.

Padahal, sudah jelas bahwa Allah akan memberikan rezeki yang lebih kepada pasangan yang sudah menikah, Allah juga tidak akan membuat umat-Nya menjadi susah setelah menikah, dan perlu kamu tahu juga bahwa ada beberapa istri yang bisa mengundang rezeki suami yang melimpah.

Nah, jika kamu pria yang ingin mendapatkan istri yang dapat mengundang rezeki suami melimpah, sebaiknya kamu harus tahu nih ada beberapa ciri istri yang bisa mengundang rezeki suami melimpah.

Seperti apa yang wajib diketahui oleh calon istri atau yang sudah jadi istri :

1. Wanita yang Taat Pada Allah dan Rasul-Nya
Wanita yang taat pada Allah dan Rasul-Nya adalah wanita yang akan memberikan keberkahan didalam rumah tangga dan juga rezeki yang melimpah untuk suami. Bagi para lelaki yang hendak menikah, sebaiknya pilihlah wanita dari agamanya. Wanita yang baik adalah wanita yang taat pada Allah dan juga Rasul-Nya.

2. Wanita yang Taat Pada Suaminya
Wanita yang sholehah pastilah akan taat pada perintah suaminya selama perintah itu tidak bertentangan dengan agama. Dengan begitu, hati suami akan menjadi tenang dan damai dan mudah menjalankan kewajibannya mencari rezeki.

3. Wanita yang Melayani Suaminya dengan Baik
Istri yang sholehah haruslah melayani suaminya dengan baik, seperti menyiapkan makanan untuk suami, menyiapkan keperluaannya, mengajarkan anak-anaknya hal-hal baik, menjaga hati suami, dan bisa menenangkan hati suami saat merasa gundah. Istri seperti ini adalah istri idaman dan istri kesayangan para suami.

4. Wanita yang Berhias Hanya untuk Suaminya
Sebaik-baiknya perhiasan dunia adalah wanita sholehah. Wanita memang senang berhias diri, tapi wanita sholehah hanya akan berhias untuk suaminya. Wanita sholehah akan selalu menampakan perhiasannya dan kecantikannya didepan suaminya saja. Wanita yang seperti ini akan mengundang rezeki melimpah untuk suaminya.

Nasihat Aa Gym Tentang 'Memperbaiki' Syahadat Kita

Alhamdulillah. Segala puji hanya milik Alloh Swt. dan hanya kembali kepada-Nya. Dialah Alloh Yang Maha Mengetahui segala rahasia di setiap hati manusia. Hanya kepada Alloh kita menyembah dan memohon perlindungan. Sholawat dan salam semoga selalu tercurah kepada baginda nabi Muhammad Saw.
Saudaraku, kalau ada orang muslim yang belum baik akhlaknya, masih gemar berbuat dosa, kata-katanya masih banyak yang kotor, dusta dan menyakiti orang lain, perbuatannya masih sering menzholimi orang lain, maka kemungkinan besar belum benar syahadatnya. Ia baru menyatakan dua kalimat syahadat sebatas ucapan saja, belum meresap ke dalam hatinya, belum kokoh menjadi keyakinannya.
Asyhadu anlaa ilaaha illalloh. Aku bersaksi bahwa tiada tuhan selain Alloh. Kalimat ini baru sebatas lisannya. Sementara di dalam hatinya masih ada tuhan-tuhan lain yang selalu ia ingat, ia sebut, ia kejar, ia utamakan. Yaitu harta, pangkat, jabatan, popularitas, pasangan, dan urusan duniawi lainnya.
Wa asyhadu anna Muhammadan rosuululloh. Dan aku bersaksi bahwa Muhammad adalah utusan Alloh.Kalimat inipun masih sebatas lisan. Sementara dalam hatinya ia mengidolakan orang lain. Pada sikapnya sehari-hari ia tidak meneladani perilaku Rosululloh Saw. Padahal Alloh Swt. berfirman, Sesungguhnya telah ada pada (diri) Rosululloh itu suri teladan yang baik bagimu (yaitu) bagi orang yang mengharap (rohmat) Alloh dan (kedatangan) hari kiamat dan Dia banyak menyebut Alloh.” (QS. Al Ahzab [33]:21)
Maka, marilah kita senantiasa mengevaluasi diri kita, sudahkah dua kalimat syahadat yang sering kita ucapkan ini benar-benar menjelma dalam hati dan sikap kita sehari-hari. Semoga kita termasuk hamba-hamba Alloh yang setiap niatnya, tutur katanya dan sikapnya ada dalam ketaatan kepada Alloh dan rosul-Nya. Aamiin yaa Robbal ‘aalamiin.[]

Oleh: KH. Abdullah Gymnastiar ( Aa Gym )
Beliau adalah pengasuh pondok pesantren Daarut Tauhiid Bandung – Jakarta.
Editor : Rashid Satari
Sumber : http://www.smstauhiid.com/aagym-memperbaiki-syahadat/

Rabu, 09 Desember 2015

Kiai Aziz, Pendekar Fikih NU, Wafat



Berita duka datang dari Jombang, Jawa Timur. Pengasuh Pondok Pesantren Tarbiyatun Nasyi’in, Paculgowang, KH Aziz Mansur, wafat pada Selasa, 8 Desember 2015.
Menurut informasi dari laman Nahdlatul Ulama (NU) Jombang, Kiai Aziz wafat pukul 00.10 WIB, saat dirawat di Grha Amerta, Rumah Sakit Dr Sutomo, Surabaya.
Kiai Aziz dikenal sebagai salah satu tokoh kiai sepuh yang kental dengan ajaran salaf di Jatim. Dia dikenal kerap menyumbang pemikiran untuk memecahkan masalah hukum yang rumit.
“Beliau sangat cerdik dalam memberikan argumentasi-argumentasi masalah hukum Islam terutama bidang fiqih,” kata salah satu pengurus Ponpes Tarbiyatun Nasyi’in, Gus Shobih.
Selain itu, Kiai kelahiran Tulungagung 1942 ini dikenal sangat santun. “Beliau adalah kiai yang santun, ramah, dan cerdik, hal ini yang menjadi tugas kita untuk melanjutkan perjuangan beliau di pondok pesantren ini,” tambah Gus Shobih.

Sumber : http://www.dream.co.id/jejak/kiai-aziz-pendekar-fikih-nu-wafat-1512082.html

Masya Allah, Inilah Keajaiban Setiap Gerakan Sholat bagi Kesehatan

Sholat merujuk kepada ritual ibadah pemeluk agama Islam. Menurut syariat Islam, praktik salat harus sesuai dengan segala petunjuk tata cara Nabi Muhammad, sebagai figur pengejawantah perintah Allah.[1]Umat muslim diperintahkan untuk mendirikan salat, karena menurut Surah Al-‘Ankabut dapat mencegah perbuatan keji dan mungkar.

“…dirikanlah shalat, sesungguhnya shalat itu mencegah dari (perbuatan-perbuatan) keji dan mungkar, dan sesungguhnya mengingat Allah (salat) adalah lebih besar (keutamaannya dari ibadat-ibadat yang lain).”—Al-‘Ankabut 29:45
Setiap gerakan sholat yang dicontohkan Rasulullah SAW sarat akan hikmah dan bermanfaat bagi kesehatan. Syaratnya, semua gerak tersebut dilakukan dengan benar, tuma’ninah serta istiqamah (konsisten dilakukan).
Makna bacaan shalat yang luar biasa, termasuk juga aspek “olah rohani” yang dapat melahirkan ketenangan jiwa, atau “jalinan komunikasi” antara hamba dengan Tuhannya, secara fisik shalat pun mengandung banyak keajaiban :
✿ SAAT TAKBIRATUL IHRAM
Rasulullah SAW mengangkat kedua tangannya ke atas hingga sejajar dengan bahu-bahunya (HR Bukhari dari Abdullah bin Umar). Takbir ini dilakukan ketika hendak rukuk, dan ketika bangkit dari rukuk.
Gerakan ini bermanfaat untuk melancarkan aliran darah, getah bening (limfe), dan kekuatan otot lengan. Posisi jantung di bawah otak memungkinkan darah mengalir lancer ke seluruh tubuh. Saat mengangkat kedua tangan, otot bahu meregang sehingga aliran darah kaya oksigen menjadi lancar. Kemudian kedua tangan didekapkan di depan perut atau dada bagian bawah. Sikap ini menghindarkan dari berbagai gangguan persendian, khususnya pada tubuh bagian atas.
Beliau pun mengangkat kedua tangannya ketika sujud. Apa maknanya? Pada saat kita mengangkat tangan sejajar bahu, maka otomatis kita membuka dada, memberikan aliran darah dari pembuluh balik yang terdapat di lengan untuk dialirkan ke bagian otak pengatur keseimbangan tubuh, membuka mata dan telinga kita, sehingga keseimbangan tubuh terjaga .

Selasa, 08 Desember 2015

Masya Allah, Ini Dia Rahasia Keajaiban Demam pada Tubuh Manusia!

ANDA pasti pernah demam. Nah, apa biasanya yang ada di pikiran Anda? Biasanya sih, keluh-kesah karena badan jadi tidak enak. Namun demam ternyata mengandung banyak sekali manfaatnya. Maha suci Allah SWT yang telah menjadikan semua ciptaan-Mu ini tidak sia-sia.
Mari kita perhatikan hadits di bawah ini:
“Janganlah engkau mencela penyakit demam, karena ia akan menghapuskan kesalahan-kesalahan anak adam, sebagaimana alat pandai besi itu bisa menghilangkan karat besi,” (HR. Imam Muslim).

Menurut Imam Ahmad dengan sanad yang shahih dari Ibunu Umar, Rasulullah Saw bersabda: “Demam yang menimpa dalam sehari dapat menghapuskan dosa selama setahun.”
Saking bisanya penyakit demam ini menghapus dosa, bahkan ada beberapa sahabat yang mencintai penyakit demam bersemayam dalam dirinya, semata-mata ingin mendapatkan khasiat sakit demam dalam menghapuskan dosa-dosa manusia. Sebagauimana yang diucapkan Abi Dunya, “Mereka (para salaf) senantiasa berharap agar menderita sakit demam dalam suatu malam sebagai penghapus dosa-dosa yang telah berlalu.” Subhanallah!
Rasulullah sendiri termasuk manusia termulya sepanjang zaman, pernah terjangkiti demam. Diriwayatkan dari Abdullah bin Mas’ud, ia berkata, “Aku pernah memasuki ruangan Rasulullah Saw, saat beliau terkena demam. Maka, aku bertanya, ‘Wahai Rasulullah, apakah engkau terkena demam yang sangat parah?’ Rasul Saw menjawab, ‘Benar, aku terkena demam seperti dua orang dari kalian terkena penyakit ini’. Aku bertanya, ‘Kalau begitu, apakah karenanya engkau mendapatkan dua pahala?’ Beliau menjawab, ‘Ya’.”
Penyakit demam yang muncul sebagai efek meningkatnya suhu badan, yang bisa menjangkiti orang dewasa maupun anak-anak, selain bisa menghapuskan dosa, bisa mendatangkan pahala, dan juga bisa menyehatkan tubuh. Sebagaimana perkataan Syaikh Abdurrahman bin Yahya Al-Mu’alimi dalam bukunya Fawa’idul Maradh, “Demam mempunyai beberapa manfaat bagi tubuh. Yaitu demam dapat ngalirkan endapan-endapan, mengeluarkan racun-racun tubuh, lalu dikeluarkan dari badan. Yang demikian itu tidak bisa dilakukan dengan obat apapun, selain dengan demam itu sendiri.”
Masya Allah, demam yang sring menimpa sebagian dari kami, seringkali dibenci dan dicaci maki, padahal didalamnya terkandung manfaat yang ‘ajaib’ Subhanallah..Subhanallah… Subhanallah … [Sumber: Dikutip dari buku BEROBATLAH DENGAN SEDEKAH, karya Muhammad Albani]
Sumber : https://www.islampos.com/masya-allah-ini-dia-keajaiban-demam-pada-tubuh-manusia-141120/

Senin, 07 Desember 2015

Wajib Baca! Inilah 9 Rahasia Amal Jika Doa Tidak Dikabulkan

Masalah selalu datang silih berganti. Sebagai makhluk beriman tentulah kita mengharapkan pertolongan dan bantuan dari sang Maha Pencipta Allah SWT. Namun seringkali kita berdoa kepada Allah dan seringkali pula doa kita seperti tidak dikabulkan. Entah mengapa alasannya, hanya Allah yang mengetahui. Artikel berikut ini akan mengupas tuntas amalan terkait terkabulnya doa kita. Semoga setelah mengamalkan, doa kita dikabulkan oleh Allah.


1. Tetap Yakin
Tugas kita sebagai hamba-Nya berdoa, hak mutlak Allah untuk mengijabahnya.

2Tak Pernah Berhenti Berdoa
Allah ingin kita selalu berdoa pada-Nya, boleh jadi kalau dikabulkan kita tidak berdoa lagi.

3. Berpikir Positif
Tidak dikabulkan karena kalau dikabulkan membawa fitnah untuk kita, tidak jadi kaya, boleh jadi setelah kaya jadi sombong.

4. Selalu Bersabar
InsyaAllah dikabulkan hanya waktu kemudian, atau

5. Allah hanya kabulkan di akhirat saja, jadi doa sebagai tabungan akhirat.

6. Allah kabulkan dalam bentuk lain, Allah tahu baik buruknya untuk kita,

7. Kalau tidak juga tetaplah baik sangka,

8. Muhasabah Diri
Dan saatnya untuk muhasabah diri, mungkin hidup kita dari rizki tidak halal, Rasulullah mengisahkan seseorang yang rambutnya acak-acakan dan berdebu lalu menengadahkan tangannya ke langit untuk berdoa, “Ya Rabi, ya Rabi.’ Padahal, makanannya haram, minumannya haram, pakaiannya haram dan keluarganya diberi makan dari sumber yang haram. Bagaimana doanya akan dikabulkan?” (HR Muslim, At-Tirmidzi, dan Ahmad). Mungkin ibadah kita masih diiringi ma’siyat, atau masih sering menyakiti orang lain atau aurat kita masih belum terjaga.

9. Perbaiki Diri
So perbaiki diri, sungguh sungguhlah taat dan jangan pernah putus asa dalam berdoa. Baca dg iman, “Berdoalah kalian kpd-Ku, pasti KU ijabah doa kalian!!”(QS al Mu’min : 60). SubhanAllah, terus terus terus berdoa karena kita tidak tahu kapan, dimana dan bagaimana doa kita diijabah Allah…insya Allah, aamiin.

Sumber : Fanspage K.H. Muhammad Arifin Ilham

Minggu, 06 Desember 2015

Tips Bermanfaat Bila Anak Tersiram Air Panas

Tips Bermanfaat Bila Anak Tersiram Air Panas - Musibah dapat datang setiap saat. Ketika anak begitu aktif, hal-hal yang tidak diinginkan dapat terjadi salah satunya adalah tersiram air panas. Orang tua harus tetap tenang dan dapat segera melakukan tindakan pertolongan pertama. Berikut kami sajikan berbagai tips yang sangat berguna bila anak tersiram air panas.




1. Air Mengalir
Segera dinginkan area luka bakar yang terkena air panas dengan air mengalir (air keran) selama setidaknya 10 menit.

2. Kompres
Area luka bakar juga dapat dikompres dengan ice pack (jangan es batu) selama 10-20 menit dan dapat diulang hingga nyeri berkurang.

3. Bungkus Ice Pack
Ice pack sebaiknya tidak menyentuh kulit langsung. Bungkus ice pack dengan handuk atau kain yang bersih sebelum diletakkan pada kulit.

4. Hindari
Hindari mengoleskan pasta gigi, mentega, kecap, putih telur, dan lain-lain pada area luka bakar.

5. Antiseptik
Cairan atau krim Antiseptik dapat dioleskan pada area luka bakar.

6. Bersih dan Kering
Jaga area luka bakar tetap bersih dan kering.

7. Hindari Infeksi
Kadang timbul lepuh pada area yang tersiram air panas, hindari memecahkan lepuh karena berisiko infeksi.

8. Bersihkan Cairan
Apabila lepuh pecah spontan, bersihkan cairan yang keluar dan oles kulit dengan krim antiseptik,

9. Perhatikan Luka Bakar
Perhatikan tanda darurat pada luka bakar : luka bakar pada area vital (wajah, kelamin, tangan, persendian), luka bakar dengan area sangat luas, luka bakar berat.

10. Temui Dokter
Temui dokter, jika terdapat tanda-tanda darurat.



Inilah 8 Cara Mendidik Anak Agar Jadi Hafidz Al-Quran

Cara Mendidik Anak Agar Jadi Hafidz Al Qur'an – Dalam sebuah hadist Rasulullah SAW yang disampaikan dari Buraidah Al Aslami Radhiallah Anhu, ia pernah mendengar Rasulullah Saw bersabda “Pada hari kiamat nanti, Al Quran akan menemui penghafalnya ketika penghafalnya keluar dari kubur. Al Quran akan berwujud seseorang dan bertanya kepada penghafalnya ‘Apakah Anda mengenalku?’ Penghafal tadi menjawab ‘Saya tidak mengenal kamu’. Al Quran berkata ‘Saya adalah kawanmu, Al Quran yang membuatmu kehausan di tengah hari yang panas dan membuatmu tak tidur di siang hari. Sesungguhnya setiap pedagang akan mendapat keuntungan di belakang dagangannya dan kamu pada hari ini di belakang semua dagangan.’ Penghafal Al Quran tadi pun di beri kekuasaan di tangan kanannya, diberi kekekalan di tangan kirinya dan diatas kepalanya dipasang mahkota perkasa.

Sementara itu kedua orang tuanya diberi dua pakaian baru lagi bagus yang harganya tidak dapat dibayar oleh penghuni dunia keseluruhannya. Kedua orang tua itu lalu bertanya ‘Kenapa kami diberi dengan pakaian begini?’ Kemudian dijawab ‘Karena anakmu hafal Al Quran.’ Maka kepada penghafal Al Quran tadi diperintahkan ‘Bacalah dan naiklah ke tingkat-tingkat surga dan kamar-kamarnya’. Ia pun terus naik selagi ia tetap membaca, baik bacaan itu cepat maupun perlahan" (HR Ahmad).

Sungguh sebuah hal yang luar biasa balasannya bisa menjadi hafiz Quran. Tentunya setiap orang ingin bisa mendapatkan keutamaan tersebut seperti yang dijelaskan oleh Rasulullah SAW. Perjuangan yang dibangun tak lepas dari bagaimana kita bisa menjadi hafiz sekaligus menjadi orang tua yang anaknya diajarkan untuk bisa hafiz Quran. Namun bagaimana cara untuk bisa seperti itu?

Bagaimana pula mendidik seorang anak agar ia termotivasi untuk bisa menghafal Al Quran tanpa ada hambatan yang sulit? Bagi sahabat yang tengah mencari informasi tentang hal tersebut, ada 8 cara yang bisa dilakukan sehingga hasil yang didapat bisa maksimal.

1. Mulailah Dari Yang Halal

Cara Mendidik Anak Agar Jadi Hafidz Al Qur'an


Syarat untuk bisa memiliki anak yang shaleh adalah memastikan apa yang masuk dalam tubuh sang anak haruslah dari sumber yang halal dan makanan yang bersifat halal. Terlebih lagi jika ingin anaknya menjadi seorang penghafal Al Quran. Lewat pemberian asupan yang halal, setiap doa yang dipanjatkan akan lebih cepat mustajab. Selain itu anak juga menjadi lebih mudah diarahkan. Pernyataan ini bersumber dari hadist Nabi.

“Wahai Saad perbaikilah makananmu, makanlah dari makanan yang baik-baik. Niscaya kamu akan menjadi orang yang mustajab doanya" (HR Ath Thabrani)

Saat kita dijanjikan dengan mustajabnya doa, maka seketika itu juga Allah akan mudahkan kita atau anak kita agar bisa menjadi penghafal Al Quran.

2. Mendengarkan Al Quran Pada Setiap Kesempatan

Ingin Anak Menjadi Hafiz Quran? Ikuti 8 Cara Mendidik Anak Berikut Ini!


Selain memberikan asupan yang halal dan toyyib, maka langkah selanjutnya adalah mengenalkan Al Quran sejak dini kepada anak yaitu pada masa mereka masih balita. Tujuan dari cara ini adalah supaya setiap lantunan ayatnya tidak asing lagi di pendengaran mereka. Teknik yang dilakukan supaya anak hafiz ini sama seperti saat kita mengajarkan anak untuk bisa berbicara yang dimulai dengan mendengarkan sesuatu dari orang tuanya. Sifat anak yang masih balita memang seperti sebuah spon yang mudah menyerap berbagai apapun yang ada di sekitarnya. Terlebih lagi jika hal tersebut dilakukan berulang-ulang. Jadi perdengarkan lantunan ayat AL Quran dimanapun dan kapanpun.

3. Jadilah Contoh Bagi Anak

Cara Mendidik Anak Agar Jadi Hafidz Al Qur'an


Mau tidak mau, orang tua akan menjadi cermin yang mempengaruhi perkembangan seorang anak. Lalu bagaimana menjadikan seorang anak bisa menghafal Al Quran? Sebagai orang tua, mulailah menghafal Al Quran saat ini juga !

4. Membaca Al Quran Sejak Bayi Dalam Kandungan

Agar Anak Jadi Hafidz Al Qur'an


Bayi atau janin yang masih berada dalam kandungan memiliki kemampuan untuk mendengarkan lingkungan yang ada di luar tubuh sang ibu. Otaknya pun mampu berkembang dari sifat pendengarannya tersebut. Dengan sering mendengarkan Al Quran ataupun membacanya saat mengandung seorang anak, itu akan mempermudah anak dalam mengingat setiap ayatnya kelak setelah balita karena secara tidak langsung ia akan memanggil memorinya yang dahulu saat ia berada dalam kandungan.

Selanjutnya...

[1] [2]

Subhanallah Inilah Rahasia Kecantikan Wanita Muslimah

Sebagaimana yang telah kita ketahui bersama bahwa kecantikan dibagi menjadi dua jenis: inner beauty dan outer beauty. Inner beauty adalah kecantikan yang memancar dalam diri seseorang. Setiap muslimah bisa memiliki inner beauty yang sangat mempesona bagi yang melihatnya.


Dan ternyata dibawah ini adalah rahasianya:
  • Sumber aura kecantikannya adalah iman
  • Sunblocknya adalah ketaatan
  • Bedaknya adalah air wudhu
  • Celak matanya adalah ghaddul bashar
  • Perona matanya adalah syukur yang memancar dalam binar mata
  • Perona pipinya adalah rasa malu
  • Lipstiknya adalah kejujuran dan kata-kata mulia
  • Pelembab bibirnya adalah dzikir dan tilawah Quran
  • Pakaiannya adalah taqwa
  • Penghias rambutnya adalah jilbab yang terulur hingga dada
  • Pelembab kulitnya adalah zuhud
  • Cincinnya adalah qanaah
  • Kalungnya adalah lapang dada
  • Gelangnya adalah kesabaran
  • Antingnya adalah tawadhu’
  • Mahkotanya adalah hafalan Qur’an
  • Alas kakinya adalah mujahadah
  • Bangun pagi dan shalat tahajud membuat tubuhnya sehat dan bugar
  • Sedekah dan puasa membuat jiwanya terbebas dari tekanan
  • Tadabur dan tafakur membuat pikirannya cerah cemerlang

Siapa saja muslimah yang menghias diri dengan 20 rahasia ini, Insyaallah dengan izin Allah ia akan memiliki kecantikan alami yang sangat menawan. Kecantikan yang bersumber dari dalam diri. Kecantikan yang hakiki. Kecantikan yang sejati. Itulah inner beauty.

Sumber : http://www.kabarmakkah.com/2015/10/subhanallah-inilah-rahasia-kecantikan.html

6 Tahun Pacaran Beda Keyakinan, Perpisahan Menjadi Jawaban Dari Allah SWT

Nama saya Niaza. Saya ingin berbagi kisah cinta saya yang rumit.

Tahun 2008, saya masih berstatus sebagai mahasiswa di sebuah perguruan tinggi negeri di Jawa Tengah. Di tahun itu pula saya dipertemukan dengan seorang teman pria dalam kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN). Kami berada dalam satu kelompok dan menjadi partner selama kegiatan KKN berlangsung. Saat itu, sebagai partner KKN, sikapnya sangat menyebalkan terhadap saya. Belakangan baru saya ketahui sikap menyebalkannya itu karena di hatinya sudah tumbuh benih-benih cinta terhadap saya. Singkat cerita, selepas KKN dia menyatakan perasaannya kepada saya. Tanpa pikir panjang saya pun menyatakan bersedia menerima cintanya.


Di situlah awal mula kesalahan terbesar dalam hidup saya. Tanpa berpikir panjang dan hanya menuruti perasaan cinta yang semu, saya menjalin kasih dengannya. Bagi orang awam, tidak seharusnya saya bermain api dengan menjalin hubungan dengan pria yang jelas jelas-jelas memiliki perbedaan keyakinan dengan saya, selain itu juga perbedaan suku (Chinesse-Javanesse).

Akhirnya kami lulus di tahun yang sama. Saat proses mencari pekerjaan selalu ada saya di sampingnya, menyemangati dan mendoakan sepenuh jiwa. Dia ingin berhasil pada proses seleksi CPNS di salah satu Kementerian yang terletak berhadapan dengan Monumen Nasional Jakarta. Hingga akhirnya dia lolos seleksi dan resmi menjadi PNS di sana. Masih melekat kuat dibenak saya, senyum bahagia di bibirnya ketika dia mendapat kabar baik tersebut.

Saya pun hijrah untuk ikut bekerja di kota besar dengannya, karena saya juga diterima di sebuah Bank swasta di kota Tangerang. Sabtu dan Minggu adalah waktu kebersamaan kami yang tidak boleh diganggu oleh hal apapun. Kami melalui setiap proses bersama-sama, dari tak punya apa apa hingga memiliki penghasilan yang cukup untuk dinikmati bersama.

Lama kelamaan, perasaan sayang itu semakin mengakar kuat di hati saya dan tanpa terasa waktu enam tahun berlalu. Selama enam tahun kebersamaan kami, kami merasa sangat bahagia, sungguh sangat bahagia. Rasa saling sayang, saling pengertian dan saling setia senantiasa kami pupuk demi keberlangsungan hubungan kami. Berbagai kegiatan yang kami lakukan berdua semakin menambah kedekatan kami. Kami pun mulai berangan-angan untuk menikah dan berumah tangga, mulai mencari rumah untuk kami tinggali kelak jika kami sudah berumah tangga. Hingga akhirnya hati kecil saya terusik oleh pertanyaan besar dalam hidup saya. Mau dibawa kemana hubungan ini?

Selanjutnya...

[1] [2]

Sabtu, 05 Desember 2015

Resep dan Cara Membuat Lumpia Basah Jajanan Khas Bandung

Jajanan pinggir jalan murah namun cukup menyehatkan ini, biasanya akan dengan mudah kita jumpai. Terutama jika anda berkunjung ke kota bandung, disepanjang jalan di Bandung anda akan dengan mudah menjumpai makanan khas yang begitu nikmat ini. Berbeda dengan lumpia goreng pada umumnya, lumpia basah khas jajanan kota bandung ini dibuat dari campuran tauge, telur dan bumbu masak yang ditumis kemudian dibungkus dengan lumpia dan diberikan lumuran kuah gula merah yang dikentalkan dan dicampur dengan bengkuang.

Di Bandung sendiri, lumpia basah terkenal dengan campuran cabai dan rasa pedas yang dibuat dengan standar level. Dari mulai level pedas biasa hingga level terpedas. Nah, untuk perihal rasa pedas ini anda bisa menyesuaikannya sesuai dengan selera anda. Dan kini, untuk dapat mencicipi nikmatnya lumpia basah, anda tak perlu jauh-jauh mengunjungi kota Bandung, sebab anda akan dapat membuatnya sendiri dirumah dengan resep dan cara pembuatan yang akan kami jelaskan kali ini. Inilah Dia Resep dan Cara Membuat Lumpia Basah Jajanan Khas Bandung.

Bahan yang Diperlukan :

  • ¼ kg tauge
  • 5 lembar kulit lumpia
  • 2 butir telur ayam
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu-Bumbu Untuk Membuat Lumpia Basah

  • 4 siung bawang puting, dicincang kasar
  • 3 buah cabai rawit, haluskan

Bahan Perekan Lumpia :

  • 1 sendok makan tepung kanji
  • ½ ons gula merah
  • 125 ml air mineral

Bahan Campuran Untuk Bengkuang :

  • ½ kg gula bengkuang, iris memanjang
  • ½ ons gula merah
  • 100 ml air matang

Cara Memasak Lumpia Basah :

1. Pertama, kita buat terlebih dahulu kuah gula merah atau perekat kulit lumpia, caranya campur kesemua bahan untuk perekat. Larutkan gula dengan air, kemudian berikan tepung kanji dan aduk-aduk hingga mengental.
2. Setelah selesai, kemudian lanjutkan terlebih dahulu dengan membuat campuran bengkuang, caranya rebus air dengan gula merah hingga larut, saring gula merah dan masak bersama dengan bengkuang, masak hingga airnya habis dan bengkuang berubah menjadi berwarna coklat.
3. Setelah itu, baru kita akan membuat tumisan isi lumpia. Caranya, tumis terlebih dahulu bawang putih dan cabe rawit hingga harum dengan menggunakan minyak goreng yang sudah dipersiapkan sebelumnya.
4. Masukan telur ayam dan aduk-aduk hingga merata kemudian masak hingga tauge menjadi lebih layu, masukan juga garam dan pastikan bumbu sudah pas.
5. Terakhir siapkan piring, ambil selembar kulit lumpia, berikan perekat , masukan campuran bengkuang dan berikan tumisan tauge yang sudah dibuat, kemudian dilipat dan digulung.
6. Sajikan selagi hangat.
Menarik?? Bantu Share Yukk..

Sumber : http://bisikan.com/resep-dan-cara-membuat-lumpia-basah-jajanan-khas-bandung

Resep Dan Cara Membuat Ikan Saus Asam Manis

Siapa yang tidak tergoda dengan masakan kuliner ikan? Kuliner berbahan dasar ikan saat ini memang tengah populer sebagai kuliner yang banyak diburu oleh para pecinta masakan nusantara. Salah satunya adalah ikan saus asam manis.


Banyak orang mencari berbagai resep ikan saus asam manis yang beragam serta inovatif yang mudah untuk dibuat dirumah. Selain harganya yang masih tergolong mudah dijangkau dikalangan masyarakat, jenis ikan yang digunakan pun bisa beragam dan tidak melulu harus ikan tertentu. Resep ikan saus asam manis mudah untuk dikombinasikan dengan resep bahan makanan lain sehingga menghasilkan resep ikan yang begitu lezat.
Selain itu, dari segi pengolahan, resep ikan saus asam manis ini memiliki beragam cara pengolahan, mulai dari pengolahan tradisional hingga modern, dan bagi anda yang ingin membuat sendiri resep ikan saus asam manis yang lezat dirumah dengan cita rasa bintang lima namun mudah dalam cara pembuatannya. Simak langkah-langkah berikut ini.

Bahan Untuk Membuat Ikan Saus Asam Manis

  • 500 gram/1 ekor ikan gurame di fillet dan potong memanjang (bagian kepala dan bagian sisa badan ikan jangan dibuang)
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan
  • 1 siung bawang putih
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam/secukupnya
  • 1 sendok makan perasan jeruk nipis/jeruk lemon

Bahan-Bahan Untuk Melapisi Daging Ikan

  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 50 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung mazeina
  • ½ sendok teh kaldu ayam bubuk

Bahan Membuat Saus Asam Manis

  • 1 buah wortel, potong memanjang agak tipis
  • 1 buah timun, potong memanjang agak tipis
  • ½ buah bawang bombay, diiris memanjang
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 5 sendok makan saus cabai
  • 2 buah cabai merah, iris memanjang
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok merica bubuk
  • ½ gula pasir
  • 1 batang daun bawang, dipotong serong
  • 100 gram nanas, potong memanjang
  • ½ sendok makan tepung mazeina, larutkan dengan 1 sendok makan air
  • 200 cc air putih

Cara Membuat Ikan Saus Asam Manis

1. Setelah ikan dicuci bersih dan di fillet, lumuri ikan dengan bawang putih halus, merica dan garam, berikan perasan air jeruk kemudian diamkan kurang lebih selama 15 menit.
2. Setelah didiamkan, gulingkan dan lumuri ikan dengan bumbu pelapis sambil ditepuk-tepuk dan diangkat dengan kedua tangan agar tepung menempel dengan sempurna pada badan ikan secara merata.
3. Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan, pastikan hingga minyak benar-benar panas dan goreng ikan hingga krispi.
4. Siapkan sausnya, tumis terlebih dahulu bawang bombay dan bawang putih dan cabai kering kemudian aduk hingga harum.
5. Tambahkan saus cabai, saus tomat , cabai, garam, merica dan gula pasir, aduk hingga merata.
6. Masukan wortel, masukan air masak hingga mendidih kemudian ikuti dengan memasukan nanas, ketimun daun bawang, masukan larutan mazeina aduk hingga kental merata.
7. Tata potongan ikan di badan ikan siram dengan saus asam manis dan hidangkan.
Menarik?? Bantu Share Yukk..


Sumber :  http://bisikan.com/resep-dan-cara-membuat-ikan-saus-asam-manis